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    2022.12.14

  • #高度調理コース

研修旅行に行ってきました!~高度調理学科2年生~

12月13日(火)高度調理学科2年生が京都に研修旅行に行ってきました!

今年はホテルオークラ京都で和食のテーブルマナーを学びながら、

本格的なコース料理をいただきます。

 

食器一つ一つにも気を配った、繊細な料理。

味はもちろん、見た目の美しさ、季節を感じる食材を堪能し大満足。

  

  

本格的な料理を食べることは調理師を目指す学生にとって貴重な経験となります。

学生達もこれから社会人として必要な、向上心と新たな目標を持つことができました。