2024.05.17
- ＃パティシエ・ベーカリー学科
1,2年生の作ったお菓子🍰
まずは１年生の実習内容を紹介します！
クッキーやロールケーキ、シュークリームなど
お菓子の基本を習っています。
次は２年生です！
１年生で基本を学んで２年生ではより高度なお菓子を作ります
１枚目はフォレノワール（アメリカンチェリーのお菓子）
２枚目はタルトフレーズ（イチゴのタルト）
３枚目はタルトシトロン（レモンのタルト）
さすが２年生ですねー！
１年生も頑張ってパティシエとしての腕を上げていきましょう！
パティシエ・ベーカリー学科の日々の様子は Instagram からも見ることができます！
パティシエ・ベーカリー学科については こちら
オープンキャンパスの予約は こちら
