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今週から後期の授業が始まりました！

今回は高度調理学科２年生の実習風景をご紹介します！

 

高度中国料理実習　「棒棒鶏」

高度西洋料理実習「鯛のヴァプール　白ワインソース」

久しぶりの実習、みんな楽しそうに料理を作っていました。

２年生は週の３分の２が実習で日本料理、西洋料理、中国料理、総合調理と様々な料理を作っています。

後期からの授業もたくさん料理を作るので楽しみです！

 

高度調理学科の日々の様子は　Ｉｎｓｔａｇｒａｍ　からも見ることができます！