2024.12.06
11月に徳島県主催の
若年者技能競技大会の洋菓子製造部門に
パティシエ・ベーカリー学科の2年生4名が出場しました。
学園祭の準備に追われながらも大会の練習も頑張りました。
開会式の様子です↑
審査の結果、本校から槙本花春(まきもとはる)さん(徳島商業高校出身)
が銅賞に輝きました!
銅賞をいただいた作品です↓
惜しくも全員の入賞はできませんでしたが
普段とは違う緊張感のある会場の空気に触れ、成長できたと思います。
また来年も出場し、全員が入賞できるように練習に励みます!
パティシエ・ベーカリー学科の日々の様子は Instagram からも見ることができます!
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