2024.09.30
９月に作ったお菓子を紹介します。
まずは２年生から😊
「杏子とキャラメルのガトー」と「ガレットブルトンヌ（クッキー）」↓
キレイに仕上げてますね。
フランスの伝統菓子「オペラ」
（生地とチョコレート・コーヒーを合わせたお菓子）↓
次は１年生です😊
栗を裏ごしするところから作る「モンブラン」↓
こちらもフランスの伝統菓子「マルジョレーヌ」↓
（アーモンド生地と３種類のクリーム）
「ガトー・ノアゼット」↓
（ヘーゼルナッツとチョコレートを使ったお菓子）
２年生は、よりレベルの高いお菓子。
１年生は少しずつ難しいお菓子を作っていきます。
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