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    2024.11.27

  • #高度調理学科

2年生の実習風景

今回は高度調理学科の2年生の西洋料理の実習風景です。

「ビーフストロガノフ」

「ビーフコロッケ」と「ミンチカツ」

「ニース風サラダ」

日頃作っているような料理も本格的な西洋料理となると見た目も味も本格的になります!

学生達もいつもより美味しいと驚いていました!

 

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