



2026.11.10
10月30日、31日は穴カレ祭でした。
高度調理学科は毎年恒例のレストランを営業!!

今年も2年生を中心とした学生達がメニュー、営業計画、内装、接客方法など
何日も考え話し合い、レストラン営業に挑みました!!

調理学科伝統のオムハヤシ、売り切れ続出のチキン南蛮、一番おすすめのロコタコ丼など
どれも食べたい!と悩んでしまうようなメニューを何度も何度も試作。
この他にも、大学芋や黒糖ミルクドリンクなども販売!

お客様からもお褒めの言葉をたくさんいただき、過去最高の売上を記録する大盛況となり学生たちも大喜び!!
ご来場いただいた保護者の皆様、卒業生、企業関係者の皆様、そして学内外からお越しくださった
すべてのお客様、本当にありがとうございました!
これからも様々なイベントを通し、調理師として成長する姿を見守ってくださいね。
高度調理学科の日々の様子は Instagram からも見ることができます!